دورة تدريبية في إدارة المخاطر والأمن وسلامة الضيوف بالفنادق (أونلاين / عن بعد)
1نظرة عامة
حادثة أمنية واحدة، اختراق بيانات أو سرقة أو إخلاء غير آمن، ممكن تمسح سنين من سمعة الفندق في ساعات معدودة. الضيوف بيختاروا الفنادق اللي بيثقوا إنها هتحافظ عليهم وعلى بياناتهم، والثقة دي لازم تتبني بأنظمة واضحة مش بالصدفة. دورة تدريبية في إدارة المخاطر والأمن وسلامة الضيوف بالفنادق من أكاديمية الزمالة العربية البريطانية بتجهز مدراء الفنادق وموظفي الأمن والمتخصصين في الضيافة بالأنظمة دي بالظبط.
البرنامج بيغطي كل جوانب حماية الفندق، من التحكم في الدخول والمراقبة، لإجراءات الاستجابة للطوارئ، للأمن السيبراني، والمسؤوليات القانونية المرتبطة بإدارة فندق آمن. وهو مصمم عشان يساعد المشاركين يخلقوا بيئة آمنة ومرحبة في نفس الوقت للضيوف والموظفين.
2الأهداف والفئة المستهدفة
الفئة المستهدفة
- مدراء الفنادق وموظفي الأمن والعاملين في الضيافة المسؤولين عن السلامة والأمن.
- موظفي الاستقبال والمشرفين المكلفين بالاستجابة للمواقف الأمنية.
- مستشاري الأمن ومديري السلامة في قطاع الضيافة.
- أي شخص معني بإنشاء أو تنفيذ أو الإشراف على بروتوكولات السلامة والأمن في الفنادق.
أهداف البرنامج
في نهاية البرنامج هيكون المشاركين قادرين على:
- تطبيق المبادئ الرئيسية لإدارة الأمن والسلامة في الفنادق.
- تطوير بروتوكولات فعالة للأمن والاستجابة للطوارئ.
- إجراء تقييمات المخاطر ووضع تدابير وقائية.
- إدارة السلامة وقت الطوارئ والأزمات بما يتوافق مع المعايير القانونية والأخلاقية.
3محتوى البرنامج
المحور الأول: ليه أمن الفندق مهم
- ليه الأمن حيوي لعمليات الفندق ورضا الضيوف، ودوره في حماية الأصول والموظفين والضيوف.
- التهديدات الأمنية الشائعة في الفنادق، ودور القيادة في الحفاظ على بيئة آمنة.
المحور الثاني: تقييم المخاطر والتخطيط الأمني
- إجراء تقييمات المخاطر وتحديد المناطق عالية الخطورة (المداخل، مواقف السيارات، المكاتب الخلفية).
- تطوير خطة أمنية تتناسب مع حجم ونوع الفندق ومتوافقة مع عملياته وخدمة عملائه.
المحور الثالث: الأمن الفيزيائي والتحكم في الدخول
- أنظمة التحكم في الوصول (بطاقات، قياسات حيوية) ومراقبة وصول الضيوف للغرف والمناطق المحظورة.
- دور أنظمة CCTV والمراقبة، وتصميم الفنادق لضمان السلامة عبر الأبواب والنوافذ والحواجز.
- تأمين نقاط الدخول زي اللوبيات والممرات والمناطق الخدمية بإضاءة وتنبيهات فعالة.
المحور الرابع: دور الموظفين والتدريب وتمارين الطوارئ
- تدريب الموظفين على اكتشاف مشكلات الأمن والإبلاغ عنها، وبروتوكولات التعامل مع التصرفات المشبوهة.
- تخطيط الاستجابة للطوارئ وخطط الإخلاء والتنسيق مع السلطات المحلية.
- التدريبات المنتظمة ومحاكاة سيناريوهات الطوارئ زي الحريق أو تهديدات القنابل.
المحور الخامس: إدارة الأزمات
- إدارة أزمة الفندق والتواصل مع أصحاب المصلحة.
- السيطرة على التهديدات الأمنية والحد منها مع الحفاظ على سلامة الضيوف وقت الضغط.
المحور السادس: الأمن السيبراني وحماية بيانات الضيوف
- أنواع التهديدات الإلكترونية اللي بتواجه الفنادق وتأثيرها على العمليات والسمعة.
- حماية أنظمة الفندق والشبكات والـ Wi-Fi وأنظمة الحجز، ومعالجة المدفوعات بأمان.
- اللوائح الرئيسية للخصوصية (GDPR، PCI-DSS) وأفضل ممارسات حماية بيانات الضيوف.
المحور السابع: المسؤوليات القانونية والأخلاقية
- الالتزامات القانونية المتعلقة بسلامة الضيوف والموظفين، والمسؤولية عن الإصابات أو السرقات أو الحوادث.
- التوازن بين تدابير السلامة وراحة الضيوف وخصوصيتهم، وبناء ثقافة فندقية واعية بالأمن.