إيه أكتر حاجة نزيل الفندق مش بيفكر فيها إطلاقًا، لحد ما تفشل؟ الأمن. باب مقفول، لوبي تحت المراقبة، موظف اتدرب إنه يلاحظ أي شخص غريب، كل ده الضيف مش هيحس بيه وهو شغال، لكنه هيبقى أهم حاجة في اللحظة اللي بيفشل فيها. قطاع الضيافة أساسه الانفتاح والاستقبال، وده معناه إن نفس التصميم اللي بيجذب الضيوف هو اللي فرق الأمن لازم يتعاملوا معاه كل يوم.

دورة حماية النزلاء وأمن المنشآت الفندقية، اللي بتقدمها أكاديمية الزمالة العربية البريطانية، مصممة للناس اللي شايلة المسؤولية الهادية دي على طول. الدورة بتتناول حماية الضيوف في كل أنحاء المنشأة، والاستجابة للطوارئ، والتخطيط الأمني، والتحكم في الدخول، وبعدين تتطرق لكيفية تنسيق فرق الأمن أثناء حادثة حقيقية وتدريب باقي الموظفين على المساهمة. المشارك بيخرج بحس عملي، مش بس قايمة إجراءات.

بنهاية هذه الدورة، سيكون المشاركون قادرين على:

• تطبيق مبادئ أمن فندقي بتحمي الضيوف من غير ما تحس إنها متطفلة
• تصميم إجراءات حماية للضيوف في الغرف والمرافق العامة ونقاط الدخول
• بناء خطط استجابة للطوارئ مصممة لسيناريوهات قطاع الضيافة تحديدًا
• تطبيق أساليب تخطيط أمني تستبق المخاطر قبل وقوع الحوادث
• إدارة أنظمة التحكم في الدخول والمراقبة بكفاءة
• تنسيق فريق الأمن والاستقبال والإدارة أثناء أي حادث فعلي
• تدريب الموظفين غير الأمنيين على ملاحظة المخاطر والإبلاغ عنها

الفئة المستهدفة

• مديرو ورؤساء أقسام الأمن في الفنادق والمنتجعات
• المديرون العامون المسؤولون عن سلامة المنشأة بالكامل
• اختصاصيو إدارة المخاطر والوقاية من الخسائر في الضيافة
• مديرو الاستقبال وخدمات الضيوف المتعاونون مع فرق الأمن
• العاملون في الضيافة المرشحون لمناصب قيادية في الأمن
• الملاك والمشغلون الراغبون في تعزيز الرقابة الأمنية

المحور الأول: أمن الضيوف اللي محدش بيحس بيه لحد ما يفشل

• فهم إيه اللي بيميز أمن قطاع الضيافة عن الأمن التجاري العادي
• المبادئ الأساسية لحماية الضيوف في بيئة مفتوحة بطبيعتها

المحور الثاني: حماية الضيوف في كل ركن من المنشأة

• تصميم إجراءات حماية للغرف والمرافق العامة ونقاط الدخول والخروج
• تحديد نقاط الضعف الخاصة بالمساحات اللي في تعامل مباشر مع الضيوف

المحور الثالث: التخطيط للمخاطر قبل ما تتحول لحادث

• تطبيق أساليب تخطيط أمني تحدد المخاطر قبل وقوع الحوادث
• إدارة أنظمة التحكم في الدخول والمراقبة بما يوازن بين الأمن وسهولة الحركة

المحور الرابع: استجابة للطوارئ مصممة لسيناريوهات الضيافة

• بناء خطط استجابة للطوارئ مناسبة لسيناريوهات قطاع الضيافة
• تجهيز الموظفين للاستجابة بهدوء وفعالية تحت الضغط الحقيقي

المحور الخامس: تنسيق الفريق وقت وقوع الحادث

• تنسيق فريق الأمن والاستقبال والإدارة في الوقت الفعلي
• توضيح الأدوار وقنوات التواصل أثناء الحوادث النشطة

المحور السادس: تحويل كل موظف لعنصر أمني فعّال

• تدريب الموظفين على اكتشاف المخاطر الأمنية والإبلاغ عنها
• بناء ثقافة وعي أمني مشترك على مستوى المنشأة كلها

المحور السابع: أمن يطمئن الضيوف من غير ما يقلقهم، ومستدام مع الوقت

• الحفاظ على إجراءات أمنية واضحة من غير ما تأثر على راحة الضيوف
• إعادة تقييم المخاطر بشكل دوري مع تغير ظروف المنشأة والتهديدات