الضيوف النهاردة بيقارنوا إقامتهم في الفندق بأفضل تجربة رقمية عاشوها الصبح - حجز سلس من الموبايل، رد فوري، عرض مخصص ليهم. الفنادق اللي معرفتش توفر تجربة زي دي هتخسر، مهما كانت الغرف مريحة. الدورة دي بتجهز المتخصصين يقفلوا الفجوة دي.

صناعة الضيافة وإدارة الفنادق أكبر بكتير من مجرد توفير مكان للإقامة: هي قطاعات حيوية في الاقتصاد العالمي مبنية على تقديم تجارب استثنائية لا تُنسى للمسافرين والضيوف. ومع تسارع التكنولوجيا وارتفاع توقعات العملاء، لازم المتخصصين في المجال ده يفهموا ديناميكيات السوق ويتبنوا استراتيجيات مبتكرة - من الحجز والتسويق لتجربة الضيف والموارد البشرية والقيادة والتحليل - عشان ينجحوا في بيئة تنافسية متزايدة.

الفئة المستهدفة

• مديري الفنادق والمشاريع السياحية، والعاملين في الفنادق أو الشركات السياحية.
• طلاب تخصصات إدارة الأعمال والسياحة والضيافة، والخريجين الجدد الداخلين للمجال.
• الأشخاص اللي بيخططوا يبدأوا مشروعهم الخاص في الضيافة أو الفنادق، والمستثمرين في القطاع السياحي.
• أي حد بيطور مهاراته في خدمة العملاء أو الإدارة أو التسويق في سياق الضيافة.

أهداف البرنامج

• مهارات القيادة والإدارة لتشغيل العمليات اليومية في الفنادق بنجاح، من حجز واستقبال ونظافة.
• الاتجاهات الحالية في صناعة الضيافة وتحدياتها وفرصها.
• استراتيجيات تحسين خدمة العملاء وتجربة الضيف بما يعزز الرضا والولاء.
• أساليب التسويق الحديثة وأدوات التكنولوجيا - زي أنظمة إدارة الممتلكات والتسويق الرقمي - لجذب العملاء وزيادة الحصة السوقية.
• ممارسات إدارة الموظفين من تدريب وتطوير وتحفيز.
• قياس أداء الفندق عبر مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)، ودور الذكاء الاصطناعي في دعم خدمات الضيافة والأهداف الاستراتيجية.

المحور الأول: تجربة الضيف كنقطة البداية

• أهمية خدمة العملاء ومهارات التفاعل مع الضيوف في صناعة الضيافة.
• التعامل مع الشكاوى وحل المشاكل بفعالية.
• بناء ثقافة خدمة عالية الجودة من خلال تدريب مستمر للموظفين.

المحور الثاني: تشغيل العمليات اليومية في الفندق

• تنظيم العمليات اليومية والتنسيق بين الأقسام (استقبال، تنظيف، طعام وشراب).
• هيكل إدارة الفندق وأهدافها والمهارات اللي المدير محتاجها.
• تقييم الجودة واستخدام آراء الضيوف لتحسين الخدمات.

المحور الثالث: التسويق والتسعير والإيرادات

• استراتيجيات التسويق لزيادة الإشغال، بما فيها التسويق الرقمي ووسائل التواصل.
• تحديد أسعار الغرف والخدمات، والتسعير الديناميكي، وتصميم العروض.
• بناء العلامة التجارية للفندق والحفاظ على سمعتها.

المحور الرابع: الإدارة المالية والموارد البشرية

• إعداد الموازنة وتوزيع التكاليف وتحليل الأداء المالي عبر مؤشرات الأداء.
• تعيين وتدريب وتحفيز الموظفين، وإدارة تحديات الموارد البشرية في الضيافة.

المحور الخامس: التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي ومستقبل الضيافة

• أنظمة إدارة الممتلكات والدفع الرقمي والأتمتة زي تسجيل الدخول الذاتي.
• روبوتات المحادثة والتوصيات المخصصة وتحليل البيانات لدعم القرار.
• إدارة الأزمات وتطبيقات الاستدامة والاتجاهات المستقبلية في القطاع.