غالبية الفنادق أصلًا عندها بيانات أكتر مما بتستخدمه — المشكلة مش في جمع الأرقام، المشكلة في تحويلها لقرار قبل ما المشكلة تكبر وتكلّف. دورة ذكاء الأعمال لاتخاذ قرارات ضيافة أذكى اللي بتقدمها أكاديمية الزمالة العربية البريطانية هي واحدة من دورات إدارة الضيافة والسياحة المتخصصة، ومبنية حول ذكاء الأعمال في قطاع الضيافة كأداة إدارية عملية مش تخصص تقني.

المشاركون هيتعلموا يجمعوا ويحللوا بيانات الضيافة، ويبنوا لوحات معلومات، ويتابعوا رضا الضيوف واتجاهات العملاء، ويقروا المؤشرات المالية والتشغيلية بشكل كافي للتصرف بناءً عليها. وتختتم الدورة بأساليب التنبؤ وقياس مؤشرات الأداء الرئيسية واستراتيجيات الإدارة المعتمدة على البيانات اللي بتستخدمها الفنادق والمنتجعات والمطاعم ومؤسسات السياحة لتحسين الأداء وتجربة العملاء والربحية.

بنهاية هذه الدورة، هيكون المشاركون قادرين على:

• فهم مبادئ ذكاء الأعمال في عمليات قطاع الضيافة.
• اكتساب مهارات عملية في جمع وتحليل بيانات الضيافة.
• تصميم وتفسير لوحات المعلومات لمتابعة الأداء.
• تطوير أساليب إعداد التقارير لدعم القرارات التشغيلية والإدارية.
• تحليل اتجاهات العملاء لتحسين رضا الضيوف وتعزيز ولائهم.
• متابعة مؤشرات الأداء الرئيسية وتطبيق التحليلات التنبؤية.
• اتخاذ قرارات إدارية مستندة إلى أدوات ذكاء الأعمال.
• تحديد فرص تحسين الكفاءة التشغيلية وزيادة الإيرادات.
• بناء ثقافة عمل تعتمد على البيانات داخل مؤسسات الضيافة.

الفئة المستهدفة

هذه الدورة مناسبة لـ:

• مديري الفنادق والمشرفين ومديري عمليات الضيافة.
• مديري الإيرادات والمبيعات.
• محللي ذكاء الأعمال ومستشاري الضيافة.
• مديري المطاعم والمنتجعات والمتخصصين في إدارة السياحة.
• محللي الشؤون المالية والأداء.
• مديري التسويق وتجربة العملاء.
• العاملين في قطاع الضيافة الراغبين في تطوير مهاراتهم التحليلية.

المحور الأول: ليه ذكاء الأعمال مهم لقيادات قطاع الضيافة

• مقدمة في ذكاء الأعمال في قطاع الضيافة.
• اتخاذ القرارات المعتمد على البيانات.
• مصادر بيانات الضيافة.

المحور الثاني: جمع بيانات الضيافة وتجهيزها

• أساليب جمع البيانات.
• جودة البيانات والتحقق من صحتها.
• قواعد بيانات الضيافة وحوكمة البيانات.

المحور الثالث: أساليب التحليل الأساسية في قطاع الضيافة

• التحليلات الوصفية والتشخيصية.
• التحليلات التنبؤية.
• أساليب تحليل الأداء.

المحور الرابع: لوحات المعلومات ومؤشرات الأداء والتقارير التنفيذية

• مبادئ تصميم لوحات المعلومات.
• عرض مؤشرات الأداء وإعداد التقارير التفاعلية.
• تقارير الأداء التنفيذية.

المحور الخامس: فهم الضيوف من خلال البيانات

• تحليل سلوك العملاء وتقسيمهم.
• تحليلات برامج الولاء.
• قياس رضا العملاء.

المحور السادس: الذكاء المالي والتشغيلي للإيرادات

• تحليل أداء الإيرادات وتقارير الإشغال ومتوسط سعر الغرفة.
• تحليل الربحية والتنبؤ المالي.
• متابعة مؤشرات الأداء التشغيلية وتحليلات جودة الخدمة.

المحور السابع: من الرؤية إلى الاستراتيجية

• إعداد التقارير الاستراتيجية.
• القرارات الإدارية المعتمدة على البيانات وتطبيق أنظمة ذكاء الأعمال.
• التحسين المستمر للأداء.