قطاع الضيافة من أعلى القطاعات الخدمية في معدل دوران الموظفين، وأغلب السبب بيرجع لنقطة واحدة: ناس ملهاش مسار تطوير حقيقي. وعشان كده اتصممت دورة تنمية الكوادر وقيادة فرق قطاع الضيافة اللي بتقدمها أكاديمية الزمالة العربية البريطانية عشان تعالج الفجوة دي مباشرة، وتجهز مؤسسات الضيافة تبني مسارات تطوير وتدريب وقيادة منظمة، بدل ما تفضل تخسر كوادرها الكويسة بسبب الإرهاق أو عرض شغل أحسن في مكان تاني.

المشاركون بيبدأوا بالجانب العملي؛ تحديد الاحتياجات التدريبية وتصميم خطط التطوير، وبعدين بيدخلوا في التدريب العملي، ومسارات القيادة، وتخطيط التعاقب الوظيفي، وفي الآخر بيتعلموا إزاي يقيسوا هل ده كله اشتغل فعلاً ولا لأ. الدورة بتغطي إدارة المواهب، وتدريب الموظفين، وتحسين الأداء، وتطوير القيادة، وتخطيط التعاقب الوظيفي، وبناء قدرات القوى العاملة، واستراتيجيات الاحتفاظ بالموظفين، وأطر النمو المهني. ومن خلال الجمع بين أفضل ممارسات القطاع والأساليب الإدارية العملية، المشاركون بيطلعوا قادرين يبنوا فرق عمل عالية الأداء بتقدم تجارب استثنائية للضيوف مع دعم نمو الأعمال.

عند إكمال هذه الدورة، هيكون المشاركون قادرين على:

• تحديد الاحتياجات التدريبية باستخدام تقييمات القوى العاملة وتقييمات الأداء.
• تصميم برامج منظمة لتعليم الموظفين وتطويرهم.
• تطوير استراتيجيات فعالة لتطوير الموظفين بما يدعم أهداف المؤسسة.
• تعزيز مهارات التدريب العملي، والتوجيه، وإدارة أداء الموظفين.
• بناء القدرات القيادية المستقبلية من خلال تخطيط التعاقب الوظيفي.
• نشر ثقافة التعلم المستمر والنمو المهني بين فرق العمل.
• تحسين مشاركة الموظفين، وتحفيزهم، والاحتفاظ بهم.
• قياس فعالية البرامج التدريبية والعائد على الاستثمار.

الفئة المستهدفة

هذه الدورة مناسبة لـ:

• مديرو الضيافة
• المديرون العامون للفنادق
• مديرو الموارد البشرية
• مديرو التعلم والتطوير
• منسقو التدريب
• مشرفو الأقسام
• قادة الفرق
• مديرو المنتجعات
• مديرو المطاعم
• اختصاصيو تطوير المواهب
• مديرو عمليات الضيافة
• مديرو المؤسسات السياحية
• اختصاصيو مشاركة الموظفين
• اختصاصيو تخطيط القوى العاملة
• الأفراد الراغبون في بناء مسيرة مهنية في إدارة الضيافة

المحور الأول: تشخيص الاحتياجات التدريبية وفجوات المهارات

• تحديد فجوات المهارات وتقييمات الأداء.
• أطر الكفاءات وتحديد أولويات التطوير.

المحور الثاني: تصميم برامج تطوير الموظفين

• تصميم خطط التطوير ومسارات التقدم الوظيفي.
• تهيئة الموظفين الجدد، والتطوير المهني المستمر، وبناء ثقافة التعلم.

المحور الثالث: أساليب التعلم والتطوير

• مبادئ تعلم الكبار وأساليب التعلم المدمج.
• منصات التعلم الرقمية وتقنيات التعلم في بيئة العمل.

المحور الرابع: التدريب العملي وتطوير القيادة

• إعداد القادة المستقبليين من خلال التدريب والتوجيه.
• بناء الكفاءات القيادية وتخطيط التعاقب الوظيفي.

المحور الخامس: إدارة الأداء والتغذية الراجعة

• مراجعات الأداء وأنظمة التغذية الراجعة للموظفين.
• تحديد الأهداف وتخطيط تحسين الأداء.

المحور السادس: المشاركة والاحتفاظ وقياس الأثر

• استراتيجيات التحفيز، وتقدير الموظفين، وأفضل ممارسات الاحتفاظ بهم.
• نماذج تقييم التدريب، والعائد على الاستثمار، واستراتيجيات التحسين المستمر.