تُعد دورة تطوير المواهب في قطاع الضيافة التي تقدمها أكاديمية الزمالة العربية البريطانية إحدى الدورات المتخصصة ضمن دورات إدارة الضيافة والسياحة، وقد صُممت لمساعدة المؤسسات على تعزيز كوادرها العاملة في قطاع الضيافة من خلال استراتيجيات تدريب فعّالة. يزوّد هذا البرنامج العملي المشاركين بالمعارف والمهارات اللازمة لتصميم وتنفيذ مبادرات ناجحة لتطوير الموظفين، بما يسهم في تحسين الأداء الوظيفي، وزيادة مستوى المشاركة، ودعم نجاح المؤسسة على المدى الطويل. كما سيتعلم المشاركون كيفية تحديد الاحتياجات التدريبية، وإعداد خطط تطوير منظمة، وبناء ثقافة قائمة على التعلم المستمر داخل مؤسسات الضيافة.

طوال هذه الدورة، يستكشف المشاركون أحدث الأساليب في إدارة المواهب، وتدريب الموظفين، وتحسين الأداء، وتطوير المهارات القيادية. كما يتناول البرنامج تخطيط التعاقب الوظيفي، وبناء قدرات القوى العاملة، واستراتيجيات الاحتفاظ بالموظفين، وأطر النمو المهني. ومن خلال الجمع بين أفضل الممارسات في القطاع والأساليب الإدارية العملية، تمكّن هذه الدورة المتخصصين في قطاع الضيافة من بناء فرق عمل عالية الأداء تقدم تجارب استثنائية للضيوف بصورة مستمرة، مع دعم نمو الأعمال.

عند إكمال هذه الدورة، سيكون المشاركون قادرين على:

• فهم مبادئ وأهمية التدريب في مؤسسات الضيافة.
• تطوير استراتيجيات فعالة لتطوير الموظفين بما يدعم أهداف المؤسسة.
• تحديد الاحتياجات التدريبية باستخدام تقييمات القوى العاملة وتقييمات الأداء.
• تصميم برامج منظمة لتعليم الموظفين وتطويرهم.
• تعزيز مهارات التدريب العملي، والتوجيه، وإدارة أداء الموظفين.
• نشر ثقافة التعلم المستمر والنمو المهني بين فرق العمل.
• بناء القدرات القيادية المستقبلية من خلال تخطيط التعاقب الوظيفي.
• تحسين مشاركة الموظفين، وتحفيزهم، والاحتفاظ بهم.
• تطوير استراتيجيات لإدارة المواهب ضمن القوى العاملة في قطاع الضيافة.
• قياس فعالية البرامج التدريبية والعائد على الاستثمار.

الفئة المستهدفة

هذه الدورة مناسبة لـ:

• مديرو الضيافة
• المديرون العامون للفنادق
• مديرو الموارد البشرية
• مديرو التعلم والتطوير
• منسقو التدريب
• مشرفو الأقسام
• قادة الفرق
• مديرو المنتجعات
• مديرو المطاعم
• اختصاصيو تطوير المواهب
• مديرو عمليات الضيافة
• مديرو المؤسسات السياحية
• اختصاصيو مشاركة الموظفين
• اختصاصيو تخطيط القوى العاملة
• الأفراد الراغبون في بناء مسيرة مهنية في إدارة الضيافة

المحور الأول: أسس تطوير المواهب في قطاع الضيافة

• أهمية التدريب في قطاع الضيافة
• مبادئ تطوير المواهب
• تخطيط قدرات القوى العاملة
• بناء ثقافة التعلم

المحور الثاني: تحليل الاحتياجات التدريبية

• تحديد فجوات المهارات
• تقييمات الأداء
• أطر الكفاءات
• أولويات التطوير

المحور الثالث: برامج تطوير الموظفين

• تصميم خطط التطوير
• مسارات التقدم الوظيفي
• تهيئة الموظفين الجدد
• التطوير المهني المستمر

المحور الرابع: استراتيجيات التعلم والتطوير

• مبادئ تعلم الكبار
• أساليب التعلم المدمج
• منصات التعلم الرقمية
• تقنيات التعلم في بيئة العمل

المحور الخامس: تطوير المهارات القيادية

• إعداد القادة المستقبليين
• التدريب والتوجيه
• الكفاءات القيادية
• تخطيط التعاقب الوظيفي

المحور السادس: إدارة الأداء

• مراجعات الأداء
• أنظمة التغذية الراجعة للموظفين
• تحديد الأهداف
• تخطيط تحسين الأداء

المحور السابع: مشاركة الموظفين والاحتفاظ بهم

• استراتيجيات التحفيز
• تقدير الموظفين
• الرفاهية في بيئة العمل
• أفضل ممارسات الاحتفاظ بالموظفين

المحور الثامن: قياس فعالية التدريب

• نماذج تقييم التدريب
• تقييم مخرجات التعلم
• العائد على الاستثمار
• استراتيجيات التحسين المستمر